Les missions du poste
Situé au coeur du Haut-Doubs, notre client est une véritable institution du terroir. Spécialisée dans la fabrication de charcuteries authentiques, l'entreprise allie tradition et qualité. Pour renforcer leur équipe suite à un départ, nous recherchons un(e) passionné(e) pour un poste en intérim.
Au sein de l'atelier de fabrication, vous intervenez sur l'étape cruciale de l'embossage. C'est vous qui transformez la mêlée en véritables saucisses prêtes à être fumées !
Vos missions au quotidien :
- L'Embossage : Vous assurez le remplissage des boyaux à l'aide d'un poussoir (manuel ou automatique) en veillant à la régularité du produit.
- Le Ficelage : Vous réalisez le nouage et le ficelage des produits dans le respect du cahier des charges des IGP (Morteau/Montbéliard).
- Le Contrôle Qualité : Vous vérifiez visuellement la conformité de chaque pièce (aspect, poids, étanchéité).
- L'Hygiène : Vous maintenez votre poste de travail impeccable et respectez scrupuleusement les consignes de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Vos atouts :
Dextérité : L'embossage demande de l'adresse et une bonne cadence.
Expérience : Une première expérience en agroalimentaire ou en restauration est un vrai plus, mais nous acceptons aussi les profils débutants motivés et prêts à apprendre le métier !
Endurance : Vous appréciez le travail actif (station debout) et ne craignez pas le froid.
Fiabilité : Ponctuel(le) et investi(e), vous avez envie de porter haut les couleurs du Saugeais.
Vous voulez participer à la fabrication du produit le plus célèbre de notre région ?
Postulez dès aujourd'hui et rejoignez une aventure humaine et artisanale unique !
L'entreprise
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 001-WZ-1750972_02C