Alternance Assistant Manager - Restauration - Dorlisheim Obernai Marmoutier H/F OMNIS
- Dorlisheim - 67
- Alternance
- 2 ans
- Bac +2
- Restauration
Les missions du poste
Dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), nous recherchons un(e) alternant(e) souhaitant évoluer vers un poste de manager dans le secteur de la restauration.
Accompagné(e) par un responsable, vous serez formé(e) aux différentes facettes du management opérationnel et de la gestion d'un point de vente.
Missions principales
Participer au management et à l'animation des équipes
Contribuer à la gestion des équipes au quotidien
Assurer le suivi et l'organisation des plannings
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
Suivre et analyser le chiffre d'affaires (CA) et les performances du point de vente
Participer à l'analyse et à la mise en place de la stratégie commerciale
Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux
Le profil recherché
Bac minimum.
Permis B
Infos complémentaires
Alternance: 2 jours Ecole, 3 jours Entreprise
Accompagnement individuel: 600 offres d'emploi / an, optimisation CV, training entretien de recrutement, liste de contacts, immersion à l'école, job datings...
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne sur notre site
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Nous vous recontactons en 48h
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Bilan d'orientation gratuit de 45 min pour trouver la formation adaptée à votre profil
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Tests de recrutement et dossier administratif à compléter
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Réponse d'admission sous 24h
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OMNIS en images
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 4079963/28863120 AAMRDOM/67D