Les missions du poste
Votre Mission
Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous participez activement à la transformation de nos produits. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité des pièces qui finiront sur les tables de nos clients.
Vos principales tâches :
Découpe primaire et secondaire : Découpe des carcasses, prélèvement des filets, magrets, cuisses et manchons.
Parage et finition : Nettoyage des pièces de viande et retrait des graisses excédentaires selon les cahiers des charges.
Conditionnement : Mise en barquette ou mise sous vide des produits découpés.
Contrôle Qualité : Vérification de l'aspect visuel des produits et respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
Le profil recherché
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Randstad
L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"!
Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires.
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208HKYW