Les missions du poste
Rattaché(e) à Floriane, Responsable R&D Spiritueux et Drinks Groupe, vous assisterez l'équipe R&D dans le processus global de développement de produits (du besoin commercial jusqu'à la production).
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
* Suivi du fonctionnement du laboratoire : s'assurer d'avoir les ingrédients nécessaires pour la préparation des échantillons ainsi que la documentation technique associée.
* Préparation d'échantillons pour nos clients et dégustations internes
* Participer à l'optimisation des recettes du groupe.
* Participer à la rédaction de documentation technique concernant les recettes.
Le quotidien sera donc organisé avec 60% du temps en application laboratoire et 40% du temps en travail de bureau.
Les règlements INCO, règlement des Spiritueux UE 787/19, règlement des Produits Viticoles Aromatisés UE 251/14 vous sont familiers.
L'environnement informatique dans lequel vous évoluerez : AS400, Microsoft Office, Suite Google, BO, Intranet, Extranet...
Le profil recherché
Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience (stage ou alternance) en laboratoire.
Doté(e) d'une grande rigueur, vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'analyse et de synthèse ainsi que vos qualités relationnelles.
Une sensibilité à la dégustation et à l'analyse sensorielle de produits potentiellement alcoolisés sont un vrai plus.
Vous maîtrisez impérativement l'anglais.
Les avantages
- 13ème mois
- Prime de participation aux bénéfices
- Prime d’intéressement
- Prime de présence
- Tickets restaurant
- Mutuelle familiale
- Prime de transport
- Navette GCF depuis la gare la plus proche pour accéder au siège
- Flexibilité des horaires
- Télétravail
- Bureaux de coworking à Strasbourg
- CSE très actif (billetterie, voyages, chèques vacances…)
- Organisation d'événements et de fêtes salariés
- Vêtements de travail et matériel de qualité
- Accompagnement et formation tout au long de votre parcours
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Vous postulez à l’une de nos offres
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Si CV sélectionné, programmation d’un entretien téléphonique
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Échange d’une vingtaine de minutes pour s’assurer de l’adéquation poste/profil
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Entretien physique ou visio avec le recruteur et le manager opérationnel
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Votre profil est retenu, bienvenue au sein du Groupe Grands Chais de France !
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Les Grands Chais de France en images
La carte
1 Rue de la Division Leclerc
67290 Petersbach
Publiée le 15/05/2026 - Réf : req2059_1778828866
