Détail du poste
L'Unité de recherche GRAPPE, spécialisé dans la recherche agroalimentaire, les produits et les procédés, accueille un(e) apprenti(e) en BTS Chimie pour une immersion au coeur de ses activités analytiques et expérimentales. Vous serez formé(e) aux techniques de pointe et participerez activement à des projets de recherche appliquée, encadré(e) par une équipe de professionnels passionnés.
Dans le cadre de projets de recherches ou de prestations :
Préparation et analyse d'échantillons agroalimentaires :
Préparation d'échantillons,
Mesures non destructives,
Extraction de composés d'intérêt.
Réalisation d'analyses chimiques et biochimiques (pH-métrie, réfractométrie, titrage, spectrocolorimétrie, chromatographie liquide, etc.)
Mesures de textures
Développement et optimisation de méthodes analytiques :
Mise au point de protocoles
Qualité
Participation à la démarche qualité du laboratoire.
Rédaction de modes opératoires, modes d'emploi et documents qualité.
Gestion et métrologie :
Vérification des outils de mesure, gestion des stocks de consommables.
Traitement des données :
Calculs de teneurs en composés, traitements statistiques de base.
Rédaction de rapports d'analyses et communication des résultats à l'oral.
Profil recherché
Formation et expérience :
- Etudiant en 1ère année de BTS Chimie ou équivalent
Compétences spécifiques :
- Intérêt pour la chimie analytique et les sciences agroalimentaires.
- Rigueur, sens de l'organisation et respect des bonnes pratiques de laboratoire.
- Capacité à travailler en équipe et à rédiger des documents techniques.
Aptitudes professionnelles :
- Curiosité scientifique, autonomie, sens des responsabilités.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire,Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Enseignement supérieur
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
55 Rue Rabelais
49000 Angers
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208GNYT
