Détail du poste
Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, l'assistant technique des crèches assure des missions d'entretien et de nettoyage des locaux
- Assurer la réception des repas (liaison froide) leur remise en température, leur distribution, et participation à la prise du repas avec les enfants selon le projet pédagogique de l'établissement et dans le respect de la méthode H.A.C.C.P.
- Gestion des stocks, réception, rangement et pointage des différentes livraisons (produits d'entretien, denrées alimentaires en réserve (laits, petits pots.), des produits et des matériels à usage de la cuisine.
-Entretien de la cuisine et des sols et surfaces de la crèche selon les plans de nettoyage.
-Elaboration, préparation du gouter.
Le profil recherché
Savoir :
-Maîtriser et respecter la méthode H.A.C.C.P.
-Connaissances en hygiène et mise en application des protocoles et des modes d'emploi des différents appareils
- Connaissances appréciées dans le domaine de la petite enfance
Savoir-faire :
- Aptitude à l'initiative, à l'adaptabilité et à l'autonomie
- Savoir travailler en équipe
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Savoir-être :
- Être méthodique et organisé
- Rigueur
- Discrétion (secret professionnel et droit de réserve)
Publiée le 13/05/2026 - Réf : O005260507000779
