Alternance Responsable Petite et Moyenne Structure H/F

Center Business School By Selforme

Dans le cadre d'un partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL, notre entreprise partenaire recrute un(e) Responsable de petite et moyenne structure en contrat d'apprentissage pour la rentrée de Juin.

Rattaché(e) à la direction du restaurant, vous participerez activement à la gestion quotidienne de l'établissement, notamment :
- Gestion opérationnelle du point de vente (organisation du service, respect des procédures, qualité)
- Encadrement et animation de l'équipe (planning, formation, motivation)
- Suivi de la satisfaction client et gestion des réclamations
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Application des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
- Vous souhaitez préparer un diplôme en management, commerce ou gestion (Bac +2) en alternance
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités
- Vous disposez d'un excellent relationnel et aimez le travail en équipe
- Vous avez le sens du service client et un esprit dynamique

Modalités de l'alternance :
- Rythme : 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise
- Localisation : Champniers
- Prise de poste : Juin

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?
- Une formation reconnue avec CENTER BUSINESS SCHOOL Angoulême
- Une expérience professionnalisante dans la gestion d'un centre de profit
- Un accompagnement et une montée en compétences progressive

Envoyez votre CV à CENTER BUSINESS SCHOOL Angoulême par mail.

Rejoignez une formation professionnalisante et donnez un véritable élan à votre carrière dans le management et la gestion d'équipe !