Les missions du poste
1. Raison d'être du poste
Accueillir, conseiller et satisfaire les clients selon les valeurs et la politique commerciale de l'entreprise. Assister et remplacer le Responsable de Magasin.
2. Missions et responsabilités :
L'Assistant Responsable Magasin connaît et applique les procédures de l'entreprise, ainsi que les règles d'hygiène, de chaîne du froid et de sécurité.
Il contribue au développement des ventes et à la mise en oeuvre de la politique commerciale de l'entreprise. Il maîtrise la gestion des stocks et la présentation des produits.
Il réceptionne, contrôle et traite les livraisons, effectue du réassort dans le cadre des règles de merchandising et réalise la rotation des produits.
Il assure les opérations d'encaissements et la gestion des fonds.
Il participe aux opérations d'inventaire et peut être amené à les gérer.
Il contribue selon les consignes reçues à la lutte contre la démarque connue, inconnue et financière. Il participe au nettoyage du magasin, des annexes et des abords.
Il est informé des bonnes pratiques liées à la performance énergétique et les applique dans le cadre de ses fonctions.
Le profil recherché
3. Domaines d'intervention :
L'Assistant Responsable Magasin intervient de manière polyvalente dans les domaines suivants :
L'accueil et le service clientèle :
L'accueil auprès de la clientèle est personnalisé, chaque client doit être salué dès l'entrée du magasin, ou en surface de vente, ou à la caisse. Lors de l'encaissement, il assure le rangement des achats puis remercie le client avec une formule de politesse.
Il s'informe de l'évolution de la gamme et de la politique commerciale de l'entreprise, et participe à sa mise en oeuvre.
Il fait preuve d'initiatives pour développer les ventes (écoute du besoin, conseil sur la qualité et la mise en oeuvre des produits, proposition de produits d'accompagnement, idées recettes, implantation des produits...).
La gestion :
L'Assistant Responsable Magasin connaît les objectifs économiques du magasin et suit les résultats.
Il maîtrise les outils de gestion.
Il maîtrise les opérations d'encaissement et les opérations annexes (ouverture et fermeture, comptage des fonds de caisse, prélèvements, modifications de tickets, retours en caisse).
Il maîtrise les règles de gestion des fonds (validation fonds de coffre, prélèvements, type d'encaissements, remises de fonds...).
Il gère le flux des marchandises.
Il contribue à l'atteinte des objectifs du point de vente.
Il communique avec son responsable et propose ses idées pour améliorer la gestion du point de vente.
Il participe aux opérations de dégivrage des meubles de vente.
Il saisit ses heures de présence qui seront validées par son responsable.
Assistant Responsable Magasin
La surveillance technique :
L'Assistant Responsable Magasin participe à l'entretien du matériel et appelle le service technique en cas de problème.
Il peut être amené à assurer le suivi des interventions des prestataires. Il rend compte à son responsable hiérarchique des résultats de ses démarches.
Il effectue les contrôles quotidiens des installations frigorifiques et veille avant chaque ouverture et fermeture à la bonne marche de toutes les installations techniques.
La coordination de l'équipe : 2ème année d'alternance
L'Assistant du Responsable Magasin coordonne le travail de l'équipe, communique les consignes de la hiérarchie et contrôle leur mise en oeuvre.
Il forme l'équipe et transmet les valeurs de l'entreprise.
En binôme avec le Responsable. (2ème année d'alternance)
L'Assistant Responsable Magasin assure le bon fonctionnement du point de vente dans le respect de la politique commerciale et des procédures de l'entreprise, selon les consignes laissées par sa hiérarchie.
Il planifie le temps de travail de l'équipe en fonction de l'activité commerciale, des compétences de chacun et des règles sociales.
Il organise les tâches à réaliser et s'assure de leurs bonnes réalisations.
Il valide les heures de présence des membres de l'équipe.
Il déclare les avenants et les embauches. Il s'assure du retour des documents au service paie. Il déclare les éléments de salaire de tous les membres de l'équipe.
Il organise les changements de mois tarif.
Il prépare, réalise et valide l'inventaire et peut proposer une analyse des résultats.
Infos complémentaires
4. Principes communs à tous les emplois :
(Extrait de l'accord d'entreprise du 25 mars 1999)
Chaque salarié connaît et applique les valeurs de l'entreprise dans son domaine de compétence.
Les emplois repérés dans le présent projet comportent des activités non énumérées, qui font partie de l'exercice du métier. Une certaine polyvalence est requise pour le fonctionnement des petites équipes.
Dans chaque filière, la fonction d'un niveau donné inclut l'exécution des tâches des fonctions des niveaux inférieurs.
L'exécution à titre exceptionnel de travaux annexes relevant d'une autre fonction peut être requise.
Chaque salarié est coresponsable de l'image de l'entreprise vis-à-vis de la clientèle, et plus généralement de toute personne extérieure à l'entreprise ; le personnel en contact avec la clientèle accueille et met tout en oeuvre pour la satisfaction des clients.
Il peut être amené à exercer un rôle de formateur dans le cadre de ses compétences.
Il assure en permanence la propreté de son poste de travail et l'entretien courant du matériel qu'il utilise.
Il veille, par son action, à ne pas porter atteinte à la sûreté des clients, de ses collègues de travail et la sienne propre.
Il contribue, selon les consignes reçues, à la lutte contre la démarque inconnue, connue et financière.
Chaque salarié des magasins et des entrepôts participe aux opérations d'inventaire.
Chaque salarié connaît et respecte les réglementations professionnelles de toute nature concernant son activité et portées à sa connaissance par l'entreprise.
IFAG Paris en images
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 4069456/28803371 ARM/75P
