Détail du poste
RESPONSABLE DE BOUTIQUE DE CHOCOLAT JEFF DE BRUGES
Nous recherchons un-e responsable pour une de nos boutiques Jeff de Bruges.
Nous disposons de 3 sites situés à St Mandé 94,Pyrénées 20ème et Saint Denis 93.
Vos missions :
- Assurer la gestion autonome de la boutique : Superviser l'ouverture, la fermeture et le bon fonctionnement quotidien, en garantissant le respect des procédures et des standards Jeff de Bruges.
- Manager et animer une équipe : Encadrer, former et motiver les vendeurs-préparateurs pour garantir un service client d'excellence et une ambiance de travail positive.
- Piloter la performance commerciale : Atteindre et dépasser les objectifs de vente, analyser les résultats et proposer des actions correctives.
- Optimiser la gestion des stocks : Organiser les commandes, contrôler les inventaires et veiller à la disponibilité permanente des produits.
- Garantir une expérience client premium : Incarnation des valeurs de la marque, accueil personnalisé et résolution des éventuelles réclamations avec professionnalisme.
- Appliquer et faire respecter les normes : Hygiène, sécurité, merchandising et respect des consignes internes.
Votre profil :
- Expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion de boutique ou en management d'équipe, idéalement dans l'univers de la gourmandise, du luxe ou du retail alimentaire.
- Leadership naturel : Capacité à fédérer une équipe, à prendre des décisions et à travailler en autonomie.
- Sens commercial aiguisé : Maîtrise des techniques de vente, analyse des performances et orientation résultats.
- Rigueur et organisation : Gestion des priorités, réactivité et adaptabilité face aux imprévus.
- Permis B.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et raffiné.
- Une expérience au sein d'une marque reconnue et appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Compétences en décoration et agencement de boutique,Compétences en visual merchandising,Gestion des relations clientèle,Gestion des stocks et inventaires,Merchandising / Marchandisage,Règles de tenue de caisse,Stratégies de fidélisation client,Techniques de vente et de promotion,Traitement des commandes,Utilisation de logiciels de gestion de point de vente,Accueillir, orienter et renseigner un client,Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes,Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conclure une transaction,Définir des besoins en approvisionnement,Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique,Former les nouveaux employés aux techniques de vente,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Stocker un produit
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DJWP
