Les missions du poste
Dans son plan climat, la ville s'est fixée comme objectif de réduire l'empreinte écologique des activités de la Direction municipale de la restauration durable, qui via son outil de production (cuisine centrale) assure la fabrication et la livraison de 9500 repas/jours auprès des établissements scolaires.
Dans ce cadre en corrélation à ses engagements pris dans la démarche Mon Restau Responsable, la direction de la restauration durable développe de multiples actions liées aux objectifs de développement durable en lien avec l'alimentation.
Missions principales :
- Participer au projet de lutte contre le gaspillage alimentaire
- Vérifier le respect et la compréhension du dispositif
- Rechercher des outils de sensibilisation
- Mettre en place des outils et des actions permettant de diminuer le gaspillage
- Proposer de nouvelles actions aux différents publics visés afin de maintenir la dynamique du projet
- Participer à la construction de temps de formation et aux évènements ville
- Réaliser des visites ateliers de la cuisine centrale
Le profil recherché
Compétences requises :
Techniques (connaissances):
- Connaissances pédagogiques et méthodologie de projet souhaitées
- Connaissances environnementales de base, intérêt pour les questions écologiques
- Maîtrise des outils bureautiques
Relationnelles/Savoir-faire:
- Aisance à l'oral
- Aisance relationnelle et rédactionnelle
- Capacité à s'adapter à différents interlocuteurs et au travail d'équipe
EC22135
Bienvenue chez Ville de Saint-Denis
Près de 4000 agents accompagnent les Dionysiennes et les Dionysiens chaque jour pour opérer une transformation collective du territoire, dans un environnement stimulant où l'innovation et l'efficacité de l'action publique sont au coeur de chaque mission.
Employeur engagé, Saint-Denis promeut une collectivité apprenante, solidaire et inclusive.
Publiée le 08/05/2026 - Réf : 534ad0742996fcf8902fefbd2ffbe6a8
