Détail du poste
Notre établissement de grande distribution recherche 2 employés de rayon charcuterie libre service (H/F) avec pour missions :
- Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation.
- Organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure.
- Développer des recettes innovantes pour diversifier l'offre.
Profil recherché :
- Expérience en charcuterie-traiteur et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à conseiller et à orienter les clients.
- Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement.
- Autonomie, rigueur et précision.
- Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
- Esprit d'équipe.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YXCD
