Les missions du poste
Rattaché(e) à la Direction gestion des parcours éducatifs et sous la responsabilité directe du responsable de service, nous recherchons un/une agent d'entretien cuisine buanderie qui aura en charge les missions suivantes :
MISSIONS PRINCIPALES
Gérer, sous la responsabilité de la direction, l'entretien des locaux et du linge ainsi que la préparation des menus en respectant le planning de travail.
ACTIVITES DU POSTE
- Préparer les repas et les goûters en liaison froide,
- Préparer les biberons,
- Préparer les tables et les chariots de service,
- Préparer les moments festifs (mise en place de l'installation nécessaire et des goûters),
- Réceptionner les commandes de repas en s'assurant du respect des protocoles en vigueur,
- Nettoyer et désinfecter le réfectoire, la cuisine et la buanderie,
- Désinfecter les jouets,
- Entretenir le linge,
- Gérer les stocks des produits d'entretien et du linge,
- Aider en section selon les besoins du service.
PROFIL DU POSTE
- Cadre d'emplois des Adjoints techniques - catégorie C,
- Ouvert aux contractuels,
Les « savoirs » :
- Formation BEP métiers de l'hygiène/ CAP maintenance et hygiène des locaux ou expérience significative,
- Connaître les normes HACCP,
- Connaître les protocoles d'hygiène établis par l'établissement,
- Connaître les processus de traçabilité,
- Connaître les propriétés, les précautions d'emploi et de stockage des différents produits d'entretien.
Les « savoir-faire » :
- Savoir appliquer les protocoles en matière de désinfection, de décontamination et de sécurité,
- Savoir entretenir et gérer les aspects techniques des produits ou appareils utilisés,
- Savoir baliser les zones dangereuses et glissantes,
- Savoir utiliser à bon escient les matériels de cuisine, d'entretien et de buanderie,
- Savoir alerter la direction en cas de non-respect des protocoles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Les « savoir-être » :
- Sens de l'organisation,
- Sens de l'accueil,
- Être à l'écoute du personnel et des familles en matière de suivi de l'introduction alimentaire, notamment des régimes alimentaires particuliers,
- Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité...),
- Rapidité et qualité d'exécution,
- Esprit d'équipe,
- Travailler avec respect pour la collectivité.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien,CAP agent de propreté et d'hygiène,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Désinfecter et décontaminer des locaux sensibles,Entretenir une surface, un sol,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Maintenir les équipements en bon état de fonctionnement,Baliser les zones glissantes,Communiquer efficacement avec l'équipe de maintenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez France Travail
La ville s'inscrit dans une démarche innovante de ville basse température l'été au service de son ambition de développement durable et allie milieu naturel, viticulture reconnue et services urbains.
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YHFZ
