Détail du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients, enseigne emblématique de la boulangerie-pâtisserie artisanale française, un(e) Responsable de Magasin H/F pour sa boutique du centre commercial Westfield Parly 2 à Le Chesnay-Rocquencourt (78).
📅 Démarrage : dès que possible
📋 Contrat : CDI
🎯 Mission principale
En tant que Responsable de Magasin H/F et manager d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous incarnerez les valeurs d'exigence, d'authenticité et de sens du service de notre client, tout en assurant la gestion opérationnelle et commerciale de la boutique, et en maintenant une dynamique d'équipe forte auprès de vos vendeurs polyvalents et de votre préparateur traiteur.
📋 Responsabilités clés
Recruter, intégrer et former vos collaborateurs, en garantissant un environnement de travail motivant et exemplaire.
Superviser et piloter les opérations quotidiennes de la boutique, de l'ouverture à la fermeture.
Gérer les relations avec les fournisseurs et optimiser l'approvisionnement en assurant un suivi rigoureux des stocks, des pertes et des démarques.
Analyser les indicateurs de performance (CA, marge, taux de perte) pour identifier les leviers d'amélioration et mettre en place des actions correctives.
Développer et fidéliser la clientèle en incarnant un accueil exemplaire et en animant des opérations commerciales adaptées au point de vente.
Être pleinement opérationnel(le) sur le terrain : tenir la caisse, préparer les sandwichs, assurer le rush du midi et le samedi aux côtés des équipes.
Élaborer les plannings, gérer les congés et remonter les éléments administratifs au siège.
🚀 Profil recherché
Vous êtes un(e) manager de terrain confirmé(e), avec une expérience réussie en pilotage de point de vente dans la boulangerie, la restauration rapide, la restauration hôtelière ou l'hôtellerie.
Fédérateur(trice), on dit de vous que vous savez embarquer une équipe autour d'un projet commun, en véhiculant des valeurs fortes d'exemplarité, de dynamisme et d'exigence bienveillante.
Passionné(e) par le commerce et le service client, vous êtes à l'aise avec les indicateurs de performance et vous savez lire un tableau de bord pour prendre les bonnes décisions sans attendre de directive.
📋 Modalités
Contrat : agent de maîtrise en CDI
Lieu : Westfield Parly 2, Le Chesnay-Rocquencourt (78)
Amplitude horaire : 7h30 - 20h45 du lundi au dimanche
Formation de 3 à 5 semaines sur Paris avant prise de poste (produits, outils, process)
Rémunération : à partir de 2 369 € brut mensuel fixe + prime variable mensuelle jusqu'à 15% (objectifs CA et marge) + prime annuelle jusqu'à 2 mois de salaire
13e mois à partir de 3 ans d'ancienneté
🤝 Processus de recrutement
Pré-qualification téléphonique avec Will RH
Entretien visio avec notre agence
Entretien avec le service RH de notre client
Entretien avec la Directrice de région
Démarrage !
L'opportunité vous intéresse ? Postulez dès maintenant !
Chez Will, nous avons à coeur de bien connaître nos candidats, de leurs entretiens avec nos collaborateurs jusqu'au suivi de leur bonne intégration chez nos entreprises clientes.
Notre mission : Créer les bonnes connexions entre profils motivés et entreprises bienveillantes.
La communauté Will, ouverte à tous ceux qui aiment le travail bien fait.
Ref : WILLIND
L'entreprise
Publiée le 06/05/2026 - Réf : teamtailor-7682843-1982138
