Opérateur de Production H/F GI Group

L'agence GI GROUP Services France d'Orléans recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pains et pâtisseries destinés aux professionnels , basée à SaintJeandeBraye un Opérateur de production H/F motivé, rigoureux et capable de travailler dans un environnement agroalimentaire cadencé.



Vos missions principales :



* Alimentation des lignes de production en matières premières
* Surveillance du bon déroulement des étapes de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson, conditionnement selon les postes)
* Contrôles qualité visuelle et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Conditionnement , étiquetage et préparation des produits finis
* Nettoyage du poste de travail et application stricte des règles HACCP
* Participation à la bonne tenue de l'atelier et au maintien du flux de production

Votre profil :



* Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
* À l'aise dans un environnement agroalimentaire et dans le travail en équipe
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Polyvalence et capacité à suivre des procédures précises
* Une première expérience en production ou en environnement alimentaire est un plus