Les missions du poste
Nous recherchons pour le compte de notre client situé à MARCQ EN BAROEUL un déshydrateur industriel F/H.
Rattaché(e) au Contremaître, vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de fabrication. Votre rôle : piloter la déshydratation de la crème de levure dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos activités principales :
- Pilotage de Production : Alimenter les chaînes en crème de levure, confectionner les précouches et gérer l'alimentation en big-bags
- Optimisation & Contrôle : Régler les déshydrateurs (débit, vitesse), doser précisément les additifs et vitamines, et assurer les autocontrôles
fréquents
-Surveillance Technique : Surveiller le bon fonctionnement du malaxeur, l'état des moules et intervenir préventivement pour éviter tout bouchage ou anomalie
-Traçabilité & Digital : Enregistrer les données de production sur AS400, FoxBoro et FIORI SAP pour garantir une traçabilité totale des ingrédients
-Hygiène & Entretien : Réaliser le nettoyage technique des installations (brossage à l'acide, trempage) et veiller à la propreté irréprochable de votre zone
Organisation : Travail posté en 5 équipes.
Sécurité : Port des EPI obligatoire.
Habilitations : Formation Hygiène et Palan requises (l'autorisation de conduite de chariots élévateurs est un plus).
Le profil recherché
L'entreprise
Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d'expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences.
Publiée le 01/05/2026 - Réf : 001-LE-1757987_02C
