Détail du poste
Vous assurez la préparation, la transformation et la vente des produits de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène de sécurité alimentaire et objectifs commerciaux du magasin.
Réceptionner et contrôler les matières premières, Découper, désosser et préparer les viandes, Réaliser des produits de charcuterie (terrines, pâtés...)
Assurer la cuisson et/ou la transformation des produits.
Installer et approvisionner le rayon, mettre en valeur les produits
Conseiller et servir la clientèle. Réaliser des ventes additionnelles. Norme HACCP
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,possibilité formation en interne(tutorat) 2 POSTES
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
La carte
596 Avenue de Trévoux
01000 Saint-Denis-lès-Bourg
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207SNNG