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B&B HOTELS recrutement

Alternance - Assistant Administratif H/F B&B HOTELS

  • Brest - 29
  • Alternance
  • 1 an
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Votre environnement

Vous rejoignez la Direction des Opérations et Maintenance, au sein du Pôle Coordination Technique.

Au quotidien, vous travaillez en lien avec les équipes maintenance, les hôtels et les prestataires externes, sur des sujets concrets liés au bon fonctionnement des établissements.

Vos missions

  • Gérer les commandes liées à l'exploitation et aux investissements
  • Suivre les contrats de maintenance et de sécurité
  • Réceptionner les devis et assurer le traitement administratif des commandes
  • Mettre à jour les budgets et les outils de suivi
  • Rédiger des courriers à destination des partenaires externes
  • Maintenir à jour les bases de données techniques
  • Gérer et diffuser les plans d'évacuation et d'intervention
  • Assurer l'interface entre les équipes internes, les hôtels et les fournisseurs
  • Participer à la gestion des demandes entrantes

Ce que vous allez développer

  • Une vision opérationnelle d'un réseau hôtelier
  • Des compétences en gestion administrative et suivi budgétaire
  • La maîtrise d'outils et de process structurés
  • Une capacité à travailler en transversal

Démarrage : MI AOUT 2026

Le profil recherché

  • Formation Bac +2 (BTS GPME, SAM ou équivalent)
  • À l'aise avec les outils bureautiques (Google Workspace)
  • Bonne qualité rédactionnelle
  • Organisé(e), rigoureux(se) et fiable
  • Bon relationnel et esprit d'équipe
  • Capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle

Bienvenue chez B&B HOTELS

B&B HOTELS est l'une des chaînes hôtelières économiques les plus importantes d'Europe. Le groupe dispose d'un réseau de plus de 900 hôtels dans 19 pays, en Europe, au Brésil, aux Etats-Unis et au Royaume-Uni, dont plus de 440 sur le périmètre Western Europe (France, Belgique, Suisse, Luxembourg). B&B HOTELS connaît une croissance exponentielle avec l'ouverture de plus de 170 hôtels depuis 2022 et poursuit cette dynamique en 2026.

Positionné sur le segment value-for-money, B&B HOTELS s'est fixé pour mission d'offrir à ses clients une expérience de qualité au meilleur prix. Empathie, intégrité, inclusion, simplicité et entrepreneuriat sont les valeurs fondatrices de l'entreprise.

B&B HOTELS est également activement engagé en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises. Nous sommes convaincus que la RSE est un levier indissociable de la création de valeur.

Notre stratégie RSE repose sur une gouvernance robuste et des engagements environnementaux forts, avec une trajectoire de décarbonation validée par l'initiative SBTi.
Cet engagement se traduit également par des actions sociales concrètes, notamment à travers la B&B Academy, notre programme dédié à l'insertion et à la formation de talents éloignés de l'emploi.

Pour garantir une transparence totale, l'ensemble de nos actions est certifié par l'organisme indépendant SOCOTEC.

Céline Vercollier est la Présidente et Directrice Générale. Valerio Duchini est Directeur Général B&B Hôtels Europe de l'Ouest B&B HOTELS (France, Suisse, Belgique). Goldman Sachs est l'actionnaire majoritaire depuis 2019.

Publiée le 30/04/2026 - Réf : 4033981/28665075 AAA/29B

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