Détail du poste
Assurer l'accueil et le conseil des clients avec professionnalisme.
Vos missions :
Participer à l'organisation et à la mise en valeur des produits en boucherie.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP.
Identifier les différents morceaux de viande et maîtriser les techniques de base de découpe.
Appliquer rigoureusement le plan de nettoyage et les procédures de sécurité alimentaire.
Maîtriser les techniques de vente : conseil client, gestion des objections, encaissement.
Gérer les stocks et assurer la rotation des produits.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Définir des besoins en approvisionnement,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
La carte
5 Place du Général-de-Gaulle
68310 Wittelsheim
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 204PWSC