Employé Rayon Trad Fromage et Charcuterie H/F

Intermark Partenaire Intermarche

Vous accueillez, renseignez et servez le client au sein de rayons nécessitant une préparation;
Vous vous assurez du conditionnement spécifique du produit tout en veillant à la rotation et à la qualité des produits;
Vous disposez et présentez les produits à la vente;
Vous mettez en place l'information adéquate (fiche produit, informations légales sur les risques ou la toxicité, etc.);
Vous assurez la propreté, l'hygiène des rayons concernés, la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés.

Missions :
Vente et relation client :
- Adopter une attitude commerciale adéquate envers les clients (ex : politesse, courtoisie);
- Orienter le client vers le produit adapté à ses besoins en utilisant l'argumentaire approprié;
- Effectuer la découpe, la pesée et l'emballage des produits tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Répondre aux demandes spécifiques des clients en suivant les consignes de la direction (ex : élaboration de plateaux de fromage)
Commandes et livraisons :
- Préparer et proposer les commandes de réapprovisionnement
- Vérifier les livraisons et remonte les bons de livraison
Mise en rayon et implantation :
- Assurer le remplissage des rayons
- Effectuer le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock
- Assurer la rotation des produits dans le PDV, entre la réserve, la chambre positive et le rayon
- Respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité
Balisage et information prix :
- Mettre en place des étiquettes prix et informe le/la responsable du secteur caisse et/ ou fichier des changements prix concernant son rayon
- S'assurer de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage, de sacs et d'étiquettes pour les balances
- Effectuer le tarage des balances
Inventaire :
- Participer à la réalisation des inventaires
Profil recherché :
Vous disposez d'une expérience dans la vente en rayon alimentaire idéalement en charcuterie/fromage ainsi qu'une bonne connaissance des produits alimentaires avec une capacité à les présenter et à les conseiller.
Votre dynamisme, vos qualités relationnelles seront pour vous des atouts pour réussir à ce poste.