Détail du poste
MISSIONS:
Gestion de la sécurité alimentaire
o Animateur HACCP
o Pilotage ISO 22 000
o Conduite/liaison DDPP
Organisation et maintien du système de management de la qualité
o Suivi des plans de contrôle produits, sanitation, métrologie
o Suivi du plan d'audits internes et inspections
Gestion du système de traçabilité
o Diffusion/contrôle/archivage des enregistrements
Qualité client
o Préparation des audits clients et suivi des plans d'action
o Gestion des réclamations clients et des actions correctives
Qualité fournisseur
o Réalisation des audits fournisseurs
o Suivi des réclamations fournisseurs
o Evaluation/communication fournisseurs
Gestion des incidents
o Gère les blocages/libérations de produits
o Animateur Food defense et food fraude
PROFIL:
- Bac +2, spécialisé(e) sur la qualité dans les métiers de l'agro-alimentaire
- Vous êtes une personne orientée terrain avec le sens du relationnel
MODALITÉS:
Horaires de travail : journée. Flexibilité en cas d'audits
Durée : Poste en CDI
Dates : Dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Procédures de contrôle qualité,Démarche qualité,Suivi des actions correctives,Système de Management de la Qualité (SMQ),Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Etablir les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité,Implémenter des solutions correctives suite aux audits internes
Langues: Anglais exigé
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La carte
13 Rue des Frères Temple
44520 La Meilleraye-de-Bretagne
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207MJTV
