Détail du poste
Sous la responsabilité de l'Adjoint au Directeur de la Cuisine Centrale vous organisez et vous supervisez le secteur répartition et livraison. Vous participez aux activités de répartition. Vous gérez et vous vérifiez les prélèvements alimentaires pour mise à disposition des organismes officiels.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o080260422000422-1-chef-quai?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Vous disposez de préférence d'un Bac Pro logistique ou d'un CAP/BEP de type Agent polyvalent de restauration. Vous connaissez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de santé et de sécurité (SST). La détention d'habilitations électriques (H0/BS/BE) seront un plus. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et vous avez des connaissances dans la gestion de stocks alimentaires et non alimentaires, des matériels et des produits. Idéalement, vous justifiez d'une expérience similaire au sein d'une cuisine centrale. Une première expérience en management d'équipe est souhaitée.
Vous êtes organisé, rigoureux, polyvalent et vous avez le sens du travail en équipe. Réactif et efficace, vous accordez de l'importance au respect des consignes.
Recrutement par voie statutaire (titulaires, lauréats de concours) ou à défaut par voie contractuelle.
La communauté d'agglomération d'Amiens Métropole souhaite participer à l'effort national d'insertion en milieu professionnel des personnes handicapées : cette offre est handi-accessible.
Pour tout renseignement, vous pouvez contacter la Chargée de Développement RH référent du dossier par téléphone au **.**.**.**.**.
Pour postuler, veuillez compléter votre dossier de candidature (en rappelant la référence 5510) sur le site www.amiens.fr (Rubrique Vivre à Amiens Emploi Nos offres d'emplois), avant le 22/05/2026.
Lien d'accès direct pour postuler : https://demarches.amiens.fr/emploi-et-developpement-economique/depot-candidature-rh/?reference=5510&gestionnaire=LB
Publiée le 25/04/2026 - Réf : O080260422000422
