Les missions du poste
Au sein de notre siège, situé à Gennevilliers (92), nous recherchons un Opérateur de Torréfaction (H/F).
Rattaché(e) au Chef torréfacteur (H/F), vos principales missions sont :
- Réceptionner les cafés verts livrés en citerne et en sacs
- Torréfier les échantillons de cafés verts (agréages et réceptions)
- Assurer la transformation du café vert en café torréfié en Production et à la Manufacture.
- Assurer le pilotage de la torréfaction et l'acheminement du café torréfié vers le conditionnement.
- Exécuter et enregistrer les contrôles qualité des cafés verts et torréfiés. en cours de fabrication de l'unité de torréfaction.
- Garantir le réacheminement du café torréfié à recycler.
- Effectuer la maintenance du 1er niveau des équipements de torréfaction
- Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité en vigueur
- Assurer toutes autres missions confiées sur la demande de sa hiérarchie
Le poste est en horaires d'équipe (2x8), uniquement la semaine.
Le profil recherché
- Première expérience dans un milieu industriel
- Rigueur et sens de l'observation
- Faire preuve de curiosité
Bienvenue chez Cafés Richard
Avec l'Académie du Café, notre centre de formation agréé, nous transmettons chaque année notre savoir-faire à plus de 1 000 personnes, clients, écoles hôtelières et collaborateurs.
Cafés Richard est le premier torréfacteur français à avoir obtenu les labels Engagé RSE (niveau confirmé) et Responsibility Europe, délivrés par Afnor Certification. Cette reconnaissance est le fruit d'un travail collectif qui implique chaque jour tous les collaborateurs pour créer une croissance durable.
Derrière chaque tasse de nos cafés, il y a le savoir-faire et la créativité d'une communauté d'hommes et de femmes qui cultivent, torréfient, distribuent et préparent un produit avec passion, en veillant à prendre soin des grains et des Hommes, à chaque étape.
Cafés Richard, l'âme du café français.
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 29210229 2025-314
