Les missions du poste
Nous recherchons notre futur(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe Achats.
Tes missions principales
Fruits & Légumes
- Construire et faire évoluer les cadenciers de commandes par magasin, en lien avec la saisonnalité et les contraintes d'approvisionnement.
- Assurer le suivi hebdomadaire des taux de service fournisseurs et identifier les axes d'amélioration.
- Mettre en place un suivi qualité des livraisons (conformité produit, respect du cahier des charges).
- Être l'interlocuteur terrain des magasins sur les problématiques d'approvisionnement FL.
Analyse et suivi de l'offre
- Effectuer une veille marché pour identifier les tendances et innovations.
- Suivre les performances commerciales (chiffre d'affaires, rotations, ruptures) des nouvelles références.
- Participer à la planification des achats.
Sourcing et référencement (frais et sec)
- Rechercher et sélectionner de nouveaux producteurs répondant à nos critères.
- Préparer les dossiers de sélection (tests produits, analyses, argumentaires).
- Collaborer aux négociations tarifaires et logistiques.
Support opérationnel
- Contribuer à la mise en place des flux logistiques avec les fournisseurs.
- Assurer la mise à jour des informations produits et du catalogue interne.
Le profil recherché
Es-tu notre futur(e) talent ?
- Formation Bac +4 à Bac +5 en école de commerce, d'agronomie ou université.
- Une sensibilité affirmée pour la cuisine et les produits alimentaires.
- Une première expérience ou une forte appétence pour les fruits et légumes est un vrai plus.
- Qualités indispensables : très bon relationnel, à l'aise au téléphone, fort sens de l'organisation, bonnes capacités d'analyse et de synthèse, personnalité dynamique, entreprenante et curieuse.
Bienvenue chez La Récolte
La Récolte, c'est bien plus qu'une enseigne de produits frais et bio. Notre mission ? Offrir à nos clients le meilleur des produits en direct de producteurs engagés, tout en revalorisant les invendus et rémunérant justement nos partenaires. Avec déjà 5 magasins à Paris et un réseau de 130 producteurs, on est prêts à continuer de semer nos valeurs...
Infos complémentaires
Détails du stage :
- De Juillet 2026 à Décembre 2026 (6 mois).
- Paris 2e.
- Gratification : entre 1000 et 1100 euros par mois.
- Télétravail permis.
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 3998486/28510822 SA/75P
