Les missions du poste
Nous recherchons actuellement un(e) Technicien(ne) Contrôle Qualité pour notre Atelier Centralisé de Boucherie, localisé à Avallon (89).
Rattaché(e) à notre service Qualité et sous la responsabilité de la Directrice de l'Atelier, vos missions principales seront les suivantes :
Assurer/ garantir la mise en oeuvre de la démarche qualité
- mettre en place, suivre et réviser les procédures qualité
- sensibiliser les équipes au respect des enjeux de la démarche qualité
- réaliser les audits internes
- être l'interlocuteur dans le cadre des audits externes (exemple : Viande Française)
Assurer les contrôles sur les lignes de production, les appareils de mesure et les produits finis
- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et gérer les écarts de manière proactive
- mettre en place des ICP pour le suivi de la qualité
- Supervise l'application des règles, procédures et consignes qualité
- être le garant de la traçabilité des produits
Prendre en main et participer à l'évolution du logiciel de gestion de production (VIF)
SPSCH
Le profil recherché
- De formation supérieure (Bac +2) de la qualité
- D'une expérience réussie dans le domaine de la qualité alimentaire
Conditions de travail :
- Poste basé au sein de notre Atelier Centralisé de Boucherie (Avallon - 89)
- Déplacements ponctuels (points de vente, entrepôt , fournisseur, salon professionnel)
- Salaire sur 13 mois selon profil
- Travail du Lundi au Vendredi
Les avantages
- 13ème mois (selon convention collective)
- Prime de participation aux bénéfices
- Cotisation mutuelle en partie prise en charge par l’employeur
- Avantages CSE
- Certains postes potentiellement éligibles à 2 jours de télétravail max
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien RH
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Entretien opérationnel
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Réponse sous 15 jours
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Groupe Schiever en images
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 26-5356
