Les missions du poste
VOS MISSIONS
En tant que Responsable d'atelier, vous serez en charge :
- de piloter une activité traiteur locale
- d'assurer le développement commercial sur votre territoire
- de coordonner les prestations auprès de vos clients (entreprises et particuliers)
- de gérer la production et la logistique
- d'incarner le savoir-faire gourmand et convivial de la marque
Le profil recherché
Cuisine/production : maîtrise des bases culinaires, connaissance et respect des normes HAC, sens du détail et de la qualité produit, organisation et rigueur en production...
Commerce/gestion : goût du contact client, sens de l'organisation, capacité à structurer et piloter une activité, aisance relationnelle...
Le développement commercial s'apprend et se structure grâce à l'accompagnement que nous vous apporterons. Nous sommes là pour vous accompagner dans la réflexion et la structuration de votre binôme.
Ce qui vous attend :
- Un concept déjà éprouvé à Nantes, Rennes et Vannes
- Un accompagnement complet avec formation + outils + suivi + communication
- Une activité à forte valeur ajoutée où créativité et sens du service font la différence
Échangeons de vive voix sur votre projet, contactez-nous ! Plus d'informations ici : franchise.ohmybrunch.fr
Maxime et Pascal,
Cofondateurs d' Oh My Brunch
Ref: 97yclcqf69
Bienvenue chez Reso France
Rejoignez un réseau au concept gourmand et moderne de restauration évènementielle ! Nous recherchons un Responsable d'atelier pour accompagner le développement de la marque sur le périmètre de St Nazaire et ses alentours.
Depuis 2017, Oh My Brunch séduit entreprises et particuliers avec une offre traiteur dans l'ère du temps : petit déjeuner, brunch, cocktail, apéritif, pause gourmande... Des pièces finger food sous forme de buffet, le tout élaboré à partir de produits frais, de saison et surtout faits maison.
Travailler autrement en restauration, c'est possible !
Vous êtes un professionnel de la restauration mais les contraintes du métier vous éloignent de votre passion ? Notre concept a été créé pour vous ! Notre organisation est faite pour que chacun des collaborateurs puisse s'épanouir personnellement, ce qui nous donne un quotidien très agréable.
Les avantages
- +3% à la fin de la période d’essai
- Prise en charge des transports en commun à 80%
- Prime transport pour mobilité douce de 200€
- Titre restaurant d’une valeur de 8€
- Jours fériés rémunérés dès 3 mois
- Intéressement
- Participation
- Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
-
La carte
106 Avenue de la République
44600 Saint-Nazaire
Publiée le 17/04/2026 - Réf : 97yclcqf69
