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Préparateur - Préparatrice en Point Chaud Boulangerie H/F

Galinats

  • Bergerac - 24
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) pour la préparation, la cuisson et la mise en rayon du pain, de la viennoiserie et des gâteaux.

Travail avec de la chaleur (four de cuisson) mais également du froid (chambre froide négative de stockage).

Poste en horaire tournant avec un dimanche matin sur deux travaillés mais deux demis semaines de travail consécutives permettant une semaine non travaillée en suivant.

Poste en CDD pour maladie évolutif en CDI en temps partiel à 30 heures par semaine

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Conditionner des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

95 Avenue Paul Doumer

24100 Bergerac

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Publiée le 17/04/2026 - Réf : 206ZCYC

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