Les missions du poste
L'Ecole Internationale TUNON de Caen recherche pour son partenaire, un hôtel indépendant haut de gamme situé à Deauville, un(e) Assistant(e) de Direction en alternance.
Cette offre d'alternance est disponible dans le cadre d'un MBA Hôtellerie-Tourisme (Bac +5), niveau requis à l'entrée : Bac +3.
Vos missions
En collaboration avec le gérant de l'hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d'assurer la gestion quotidienne de l'établissement, avec pour objectif principal de garantir une expérience client exceptionnelle. Ce poste polyvalent vous permettra de développer une autonomie complète dans la gestion de l'hôtel, tout en contribuant activement à son développement et à sa performance.
Gestion opérationnelle de l'hôtel :
- Assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes (accueil, entretien, coordination des équipes)
- Gérer les réservations et optimiser le taux d'occupation.
- Superviser la logistique et veiller à la maintenance des infrastructures.
Satisfaction client :
- Suivre et analyser les retours clients pour maintenir un haut niveau de satisfaction.
- Mettre en place des solutions pour répondre aux attentes des clients et fidéliser la clientèle.
Optimisation de la stratégie tarifaire :
- Mettre à jour les tarifs en fonction de la demande et des tendances du marché.
- Collaborer avec le gérant pour établir une politique tarifaire compétitive et rentable.
Marketing et communication :
- Développer des campagnes de communication (réseaux sociaux, partenariats, événements).
- Travailler sur la visibilité de l'hôtel en ligne et hors ligne pour attirer de nouveaux clients.
- Analyser les résultats des actions marketing et ajuster la stratégie en conséquence
Le profil recherché
Profil recherché et conditions
- Une grande rigueur et une excellente capacité d'organisation.
- Un sens aigu des responsabilités et de l'autonomie.
- Un excellent relationnel et un sens de l'accueil développé.
- Une maîtrise courante du français et de l'anglais (oral et écrit).
Pourquoi choisir l'École TUNON de Caen :
Reconnue pour son expertise dans les métiers de l'hôtellerie, du tourisme et du luxe, l'École TUNON de Caen vous offre :
- Une formation professionnalisante en lien direct avec le terrain
- Un accompagnement personnalisé dans votre recherche et votre suivi d'alternance
- Un réseau d'entreprises partenaires reconnu
- Des enseignements axés sur le savoir-être, l'excellence du service et l'employabilité
Charlène vous contactera afin de prendre rendez-vous avec vous dans le cadre de votre admission, et vous proposer un encadrement adapté.
Se former en alternance chez Tunon Caen
L'Ecole Internationale Tunon, école spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, du tourisme, de l'événementiel, du luxe et de l'aérien, composée de 17 campus en France et à Genève.
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 3977308/28414821 AAEEPDUH/14H
