Les missions du poste
Tu es passionné(e) par la restauration, le management et la relation client ? Tu veux évoluer dans un environnement dynamique tout en préparant ton diplôme ? Cette opportunité est faite pour toi !
Dans le cadre d'un partenariat avec Athena Business School, nous recrutons un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager en restauration pour rejoindre une équipe motivée et en pleine activité.
Véritable bras droit du manager, tu participeras à la gestion quotidienne de l'établissement :
- Accueil et satisfaction des clients
- Encadrement et animation de l'équipe
- Organisation du service (salle / cuisine)
- Gestion des plannings et coordination des équipes
- Suivi des stocks et gestion des commandes
- Veille au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Participation au développement du chiffre d'affaires
Le profil recherché
- Tu souhaites intégrer une formation en alternance (type BTS MCO, NDRC ou GPME)
- Tu es dynamique, réactif(ve) et tu aimes le travail en équipe
- Tu as le sens du service et une bonne gestion du stress
- Tu possèdes un bon relationnel et un esprit de leadership
- Une première expérience en restauration est un plus
Se former en alternance chez ATHENA BS - MARSEILLE
Athena Business School forme des profils capables de performer rapidement en entreprise.
Nous recherchons des candidats souhaitant apprendre les métiers de la vente du management et de la gestion en alternance.
Postule dès maintenant et démarre ton BTS en alternance !
Infos complémentaires
Ta formation
Ce poste est proposé en partenariat avec Athena Business School, école spécialisée dans les formations professionnalisantes.
- Rythme d'alternance adapté
- Accompagnement personnalisé
- Formation concrète et professionnalisante
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une expérience enrichissante dans un secteur en constante activité
- Des responsabilités concrètes dès le début
- Un véritable apprentissage du management
- Une évolution possible vers des postes à responsabilité
- Un environnement dynamique et formateur
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 3952798/28402218 AMERA/13M
