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Dieteticienne H/F

Centre Hospitalier de Crest

  • Crest - 26
  • CDD
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

A compter du 18 mai 2026
Horaires : durée hebdomadaire 18h30 - amplitude quotidienne à déterminer selon la candidature (demi-journée ou journée pleine)
2 CA et 1 RTT par mois travaillé

Candidatures constituées d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitae avant le 4 mai 2026

Adresse de l'offre d'emploi sur le site internet de l'établissement : https://www.ch-crest.fr/offres-emploi/dieteticienne-dieteticien/

Fonctions : Le diététicien dispense des conseils nutritionnels et sur prescription médicale participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
Il participe à la définition, au contrôle et à l'évaluation de la qualité de l'alimentation servie aux patients.
Il développe les activités relevant du champ de la diététique et de la nutrition. Il intervient en hospitalisation, en hébergement et ou en consultations externes. Réalise les actions de soin, en préventif, éducatif ou thérapeutique, formalisées et coordonnées visant à améliorer l'état nutritionnel des patients selon la démarche de soin diététique.
Le diététicien intervient dans toutes les unités d'hospitalisation et d'hébergement, auprès de toutes catégories de publics, de toutes tranches d'âge et quel que soit la pathologie et assure le lien entre les unités de soins et la restauration.

Missions :
En thérapeutique :
- Conçoit et conduit un projet de soin dans son domaine de compétences,
- Elabore et formalise un diagnostic diététique
- Définit et met en oeuvre les soins et activités thérapeutiques adaptées au patient
- Eduque et conseille le patient et son entourage
- Evalue ses objectifs de soin et ses actions
- Assure la traçabilité de ses actions

Relation-Communication-Contribution
- Porte un regard transversal sur le projet diététique
- Organise la partie thérapeutique du CLAN
- Participe aux projets de l'établissement dans son domaine d'activité et aux orientations du CLAN-Référent nutrition-commission menu-groupe de travail)
- Participe aux choix des produits nutritionnels en collaboration avec le CLAN et la pharmacie
- Participe à l'amélioration de la qualité du soin nutritionnel et de la prestation repas en collaboration avec les encadrements restauration
- Révision des cycles menus printemps/été/automne/hiver
- Co-animation de la commission des menus (bilans-comptes rendus.)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Pratiquer un suivi diététique,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités hospitalières

La carte

Rue Driss Chraïbi

26400 Crest

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Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206XGZJ

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