Laborantin H/F Start People

LABORANTIN (H/F)
Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recrute un Laborantin (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans la production de cidres et jus de pommes. Vos missions, si vous l'acceptez :

-Réaliser les analyses physico-chimiques suivant les protocoles Groupe : Pressage : pommes, jus de campagne, test de collage, marc de pomme Cave : Surveillance cuverie, assemblage, mise en stérile, non-conforme, cidre Réception et expédition de citerne, saisie et suivi du tableau des KPI sur les transports citernes Réalisation et envoi des analyses Interlabo / Bipéa (une fois par mois)

-Réaliser les prélèvements ATP et les analyser
-Suivre le plan de contrôle et faire les envois nécessaires (Patuline, PCE, validation méthode)
-Organiser et préparer les dégustations
-Saisir les résultats dans les bases de données
-Alerter en cas de non-conformité
-Réaliser les analyses des eaux de chaudière
-Réaliser les analyses des eaux de lagunes
-Etre force de proposition dans des actions d'amélioration des méthodes et de l'organisation
-Signaler toute anomalie aux responsable QHSE, responsable Cave / Extraction ou responsable de site
-Assurer les vérifications et l'étalonnage des appareils et tenir à jour les fiches de vie
-Gérer le planning de métrologie pour l'ensemble des instruments de l'usine
-Connaitre les risques associés aux manipulations et suivre les consignes de manipulation
-Porter les protections individuelles (lunettes, chaussures, blouse, gants...)
-Assurer l'entretien, la propreté et le rangement du laboratoire
-Respecter le tri des produits chimiques / ordonnancement
-Si stock insuffisant, passer les commandes après accord de la responsable QHSE, saisie des commandes sur logiciel dédié et suivi des commandes
-Tenir à jour le fichier de gestion des produits chimiques et tenir à jour les FDS en lien
-Surveiller les consommations d'eau et d'électricité
-Avertir en cas de fuite observée (raccord, tuyauterie, bac...)
-Tri sélectif des déchets
-Saisie et suivi des Fiches de Non-Conformités
-Rédiger avec l'aide des opérateurs des modes opératoires, instructions, enregistrements des différents services selon les protocoles du site
-Réalisation des audits Hygiène et Sécurité, réalisation des audits verres et plastiques, résoudre les actions correctives suite aux audits externes et internes
-Suivi et impression des courbes de flash pasteurisateurs
-Participer à la réalisation et la mise à jour de l'étude HACCP
-Commande des EPI après accord de la responsable QHSE, saisie des commandes sur logiciel dédié et suivi des commandes
-Aide responsable QHSE sur différents sujets (Food Safety Culture, indicateurs RSE)
-Elaboration d'affichages Qualité / Sécurité