Détail du poste
Au sein d'un établissement et service d'accompagnement par le travail vous accompagnerez des usagers en situation de handicap au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Vous serez chargé(e) de la gestion et le développement des compétences individuelles ainsi que de la gestion de la production de biens et de services au sein de l'atelier restauration. Vous serez garant des relations avec les partenaires institutionnels. Vous participerez à l'évaluation des projets personnalisés individuels des usagers et aux réunions d'équipe pluridisplinaire de l'ESAT. Vous devrez avoir une technique d'écoute et de relation avec la personne en situation de handicap ainsi que les techniques de prévention et de gestion de conflits. Vous devez être capable de former et transmettre une compétence, évaluer un action et coordonner des éléments connus afin d'obtenir un résultat défini. Vous devez posséder des techniques pédagogiques afin d'animer une équipe et de mobiliser les usagers autour d'un projet. Aussi, affecter à l'atelier restauration, vous devait être capable d'assurer la prestation culinaire et le service des repas dans les délais demandés. Vous serez aussi chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des espaces de travail en respectant les normes HACCP. Vous assurerez les commandes, la gestion du stock et l'approvisionement des denrées alimentaires.
Le profil recherché
Compétences: Gestes d'urgence et de secours,Evaluer une action, un résultat, une compétence,Protocole de stockage de denrées alimentaires,Technique de prévention et de gestion de conflit,Former, transmettre une compétence,Methodes HACCP,Appliquer une procédure, un protocole,Technique d'écoute et de la relation à la personne,Techniques pédagogiques
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
361 Route de Castelsarrasin
82210 Castelmayran
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 206VJYN
