Agent de Production Agroalimentaire H/F

Manpower France

Dans le cadre d'un renforcement de ses équipes, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un(e) agent de production pour son service Charcuterie.
- Approvisionner la production en pains de viande congelés depuis les chambres froides
- Réaliser les opérations de déraidissage (première phase de décongélation)
- Passer les matières premières dans les broyeurs industriels
- Mettre à disposition des charcutiers les viandes nécessaires à la préparation des recettes (saucisserie, pâtés.)
- Utiliser un transpalette électrique à conducteur accompagnant
- Assurer le suivi et la traçabilité des viandes
- Identifier visuellement les différents types de viandes (volaille, veau, etc.)
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
- Travail en environnement froid
- Poste impliquant une manutention importante
- Démarrage à 4h
- Vous êtes à l'aise avec le travail physique et la manutention
- Vous faites preuve de rigueur et de vigilance, notamment sur la traçabilité des produits
- Vous savez différencier les viandes au visuel
- Le CACES transpalette électrique catégorie 1A est impératif
- Une première expérience en industrie agroalimentaire est un atout, mais les profils débutants motivés sont également étudiés