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La Côte et l'Arête emploi
La Côte et l'Arête recrutement

Contrôleur de Gestion Orienté Stock H/F La Côte et l'Arête

  • Toulouse - 31
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Bienvenue à La Pyrénéenne des Viandes

La Pyrénéenne des Viandes est le grossiste et fournisseur officiel des restaurants La Côte & l'Arête.

Au coeur de la chaîne d'approvisionnement du groupe, nous sélectionnons, préparons et distribuons les produits qui permettent à nos restaurants de défendre une restauration exigeante, fondée sur la qualité du produit et le respect du savoir-faire autour de la viande.

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) CONTRÔLEUR(SE) DE GESTION ORIENTÉ(E) STOCKS H/F pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Vous contribuez à la fiabilité de nos stocks, à la maîtrise de nos flux et au pilotage de la performance de l'activité.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

  • Assurer le suivi, le contrôle et l'analyse des stocks au quotidien

  • Réaliser les inventaires, analyser les écarts et identifier les actions correctives à mettre en place

  • Contrôler la cohérence des flux de marchandises, des mouvements de stock et des niveaux de valorisation

  • Mettre en place et suivre les indicateurs de pilotage liés aux stocks, aux approvisionnements et aux écarts

  • Fiabiliser les process de gestion, de traçabilité et de contrôle interne liés aux stocks

  • Travailler en lien étroit avec les équipes achats, réception, logistique et production pour optimiser la gestion des flux

Votre profil

Nous recherchons avant tout une personne rigoureuse, analytique et à l'aise sur le terrain, capable d'allier vision de gestion et compréhension opérationnelle :

  • Vous avez une expérience en contrôle de gestion, contrôle de stock ou gestion des flux, idéalement dans un environnement logistique, industriel ou agroalimentaire

  • Vous maîtrisez les fondamentaux de la gestion de stock et les outils de suivi associés

  • Vous êtes à l'aise avec les chiffres, l'analyse d'écarts et la construction d'indicateurs

  • Vous maîtrisez Excel et les outils de gestion / ERP

  • Vous êtes organisé(e), fiable et reconnu(e) pour votre sens du détail

  • Vous appréciez le travail transversal et la collaboration avec plusieurs services

Pourquoi rejoindre La Pyrénéenne des Viandes ?

Chez nous :

  • Vous rejoignez une équipe engagée et professionnelle, au coeur d'un maillon stratégique du groupe

  • Vous occupez un poste clé dans le pilotage de la performance et la fiabilité des stocks

  • Vous évoluez dans un environnement concret, exigeant et rythmé, où la qualité produit est essentielle

  • Vous contribuez directement à garantir la qualité des produits servis dans les restaurants du groupe

Ce que nous proposons

CDI basé au MIN à Toulouse.
Horaires du matin du lundi au vendredi : 5h - 12h.
Un poste stratégique au sein d'une structure à taille humaine, avec une forte dimension opérationnelle et transverse.

Processus de recrutement

1 - Envoi de votre CV
2 - Échange avec notre équipe recrutement
3 - Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l'aventure commence.

Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.

#LCAU

Les avantages

  • Cuisine 100 % maison : gage de qualité et d’authenticité.
  • Marque en forte croissance : réseau en développement dynamique.
  • Accompagnement complet : formation, suivi, outils de gestion.
  • Valeurs fortes : convivialité, respect des équipes et des clients.
  • Développement de carrière rapide et accessible
  • Événements d’équipe réguliers
  • Mobilité interne possible dans tout le réseau

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Préqualification téléphonique

  • Premier entretien visio

  • Entretien physique

  • Intégration & formation

  • Suivi & accompagnement

0 / 17

La carte

146-200 Avenue des États-Unis

31200 Toulouse

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Publiée le 31/03/2026 - Réf : teamtailor-7490701-1922389

Contrôleur de Gestion Orienté Stock H/F

La Côte et l'Arête
  • Toulouse - 31
  • CDI
Postuler Publiée le 31/03/2026 - Réf : teamtailor-7490701-1922389

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