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Groupement Mousquetaires emploi
Groupement Mousquetaires recrutement

Responsable Qualité Hygiène Environnement et Sécurité Alimentaire H/F Groupement Mousquetaires

  • Cabestany - 66
  • CDI
  • Bac +5
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 3 ans min.
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Les missions du poste

Le Responsable Qualité Hygiène Environnement et Sécurité alimentaire effectue les contrôles internes des différents rayons traditionnels et libre-service des magasins (procédures d'autocontrôle...).

Il suit les analyses microbiologiques et le plan d'autocontrôle.

Il met en place et suit les différentes études HACCP et valide les nouvelles productions.

Il forme le personnel à l'hygiène et à la traçabilité

Il travaille en collaboration avec les services de contrôle interne et les services vétérinaires et en effectue le compte-rendu à la Direction des magasins. Il met en place et suit las actions correctives.

Il anime l'audit Performance Commerciale en collaboration avec les managers des magasins

Il contribue à la mise en place de solutions de valorisation des différentes filières de déchets produites

Il met en place des actions concrètes de lutte contre le gaspillage alimentaire (phoenix, too good to go, associations, gestion et optimisation du stickage magasin)

Il effectue toute la veille réglementaire liée à la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire

Il gère les retraits-rappels et les réclamations clients liées à son champ d'action.

Le profil recherché

Titulaire d'une formation de niveau Bac +5 en QHSE, vous avez une première expérience significative dans le domaine agroalimentaire.

Vous aimez travailler en équipe et vous êtes percévérant pour faire appliquer et respecter les consignes.

Vous êtes force de proposition pour apporter des solutions aux problématiques rencontrées.

Infos complémentaires

Statut cadre - RTT - rémunération sur 13 mois + prime sur objectifs + mutuelle prise en charge par l'employeur + véhicule de fonction + avantage fidélité magasin 5%

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.

  • Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.

  • Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.

  • Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.

  • Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

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La carte

4 Rue Louis Joseph Gay Lussac

66330 Cabestany

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Publiée le 31/03/2026 - Réf : REF55563F

Responsable Qualité Hygiène Environnement et Sécurité Alimentaire H/F

Groupement Mousquetaires
  • Cabestany - 66
  • CDI
Postuler Publiée le 31/03/2026 - Réf : REF55563F

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