Responsable Fruits - Légumes H/F Menway Emploi

Nous recherchons un Responsable Fruits & Légumes (H/F) pour un hypermarché situé sur le secteur de Nîmes.

Véritable commerçant(e) de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité produit et de la gestion humaine du rayon Fruits & Légumes, dans le respect de la politique de l'enseigne.

Piloter le chiffre d'affaires, la marge et la démarque du rayon

Assurer une qualité irréprochable des fruits et légumes (fraîcheur, présentation, rotation)

Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements

Mettre en place les opérations commerciales et saisonnières

Manager, former et animer l'équipe du rayon

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Être force de proposition pour développer l'attractivité et la rentabilité du rayon