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Employé Libre Service Boucherie Volaille H/F

Auchan

  • Bias - 47
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits.
Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez les meilleures viandes (découpe, désossage, ficelage, ...).
Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.
Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.
Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.

Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes, ...).

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, qui vous accompagnera au quotidien.

Votre profil: Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP ou CQP Boucherie et avez une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes passionné.e par les produits et par la relation client. Vous êtes rigoureux.se sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres/ en gestion.

L'essentiel ? Disposer d'une expertise en boucherie et être référent pour vos équipes. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !

Parce que chez Auchan ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.

Parce qu'Auchan est convaincu que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DRVQ

Employé Libre Service Boucherie Volaille H/F

Auchan
  • Bias - 47
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Postuler sur le site du partenaire Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DRVQ

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