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Opérateur 3Ème Transformation H/F

Societe Vitreenne D'abattage

  • Vitré - 35
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Rattaché au Responsable du service Steak Haché, vous aurez en charge la réalisation des mêlées pour la fabrication des recettes des produits Steak Haché

A ce titre, vous devrez :

- Gérer et contrôler le stock d'ingrédients
- Monter les différents éléments des machines,
- Conduire des machines de transformation,
- Suivre la traçabilité (étiquette/enregistrement) des lots constitués,
- Utiliser l'outil informatique de la machine
- Contrôler les produits,
- Entretenir et nettoyer les machines.

Conditions de travail : 5h-12h

Participer à la Porte Ouverte du site

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

Rue Victor Baltard

35500 Vitré

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Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DLCN

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Societe Vitreenne D'abattage
  • Vitré - 35
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DLCN

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