Primeur H/F

La Grande Boucherie

La grande boucherie recrute un Primeur H/F pour rejoindre ses équipes de Pessac.

Qui sommes nous ?
Chez nous, la boucherie, c'est une histoire de famille qui dure depuis 25 ans. Laissez-nous vous conter l'histoire de La Grande Boucherie en quelques lignes :
Notre première boutique a vu le jour dans le quartier St Michel au coeur de Bordeaux.
Simples boucheries à l'origine, nos boutiques sont aujourd'hui devenues des supermarchés Halal. On y trouve désormais des plats cuisinés et de l'épicerie fine, et toujours des viandes, des volailles et de la charcuterie halal.
2020, c'est l'année du changement nos magasins prennent une identité commune : La Grande Boucherie.

Le poste à pourvoir:
- Vous êtes responsable de la performance du rayon fruits et légumes
- Gestion des commandes et approvisionnement du rayon
- Gestion des stocks afin de limiter les pertes au maximum
- Suivi des indicateurs de performance (taux de marge, taux de casse.)
- Réception et contrôle de la marchandise
- Mise en rayon de la marchandise

Votre profil
- 1 an d'expérience
- Autonome et rigoureux(se)
- Vous savez prendre des initiatives
- Vous avez le sens du contact et du service client

Conditions de travail
- Travail à temps complet
- Travail en demi-journée (7h-13h ou 14h-20h)
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%