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Moulin d'Elise recrutement

Acheteur H/F Moulin d'Elise

  • Langueux - 22
  • CDI
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 2 ans
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Les missions du poste

Rejoignez le Groupe Penn Ar Vilin


Un groupe en pleine expansion, spécialisé dans le secteur de la boulangerie bio avec ses marques emblématiques : Moulin d'Élise, Pinabel, et Baraenn.

Fort de plus de 150 collaborateurs présents en Bretagne et au niveau national, nous poursuivons notre engagement en faveur de la qualité, de l'authenticité et de l'innovation.


Le Groupe Penn Ar Vilin recrute un(e) Acheteur(euse) (H/F) - CDI


Missions principales :

  • En tant qu'acheteur(se), vous serez au coeur de notre stratégie d'approvisionnement, alliant optimisation des coûts, mise en avant de nos produits authentiques et collaboration avec des partenaires engagés.
  • Rechercher, sélectionner et évaluer les fournisseurs (analyse qualité/prix, respect des délais, etc.).
  • Négocier les prix, conditions d'achat et contrats en fonction des objectifs de rentabilité.
  • Gérer les commandes et suivre les approvisionnements.
  • Veiller à la disponibilité des produits pour répondre aux besoins des actions marketing.
  • Participer à la gestion des stocks et au réassort.
  • Collaborer avec les équipes pour définir les stratégies de mise en avant des produits.
  • Élaborer des supports marketing (fiches produits, argumentaires de vente, visuels, etc.).
  • Suivre et analyser les performances des produits (ventes, retours clients).
  • Participer à la gestion des promotions et des campagnes publicitaires.
  • Surveiller les tendances du marché pour anticiper les besoins et attentes des consommateurs.
  • Proposer des améliorations pour optimiser les marges tout en répondant aux attentes des clients.
  • Produire des rapports réguliers sur les KPIs (prix d'achat, rotation des stocks, efficacité des campagnes marketing, etc.).

Le profil recherché

  • Formation : Bac +2 à Bac +5 en Achats, Commerce ou Marketing.Expérience : Une première expérience réussie (idéalement dans l'agroalimentaire ou un secteur similaire).
  • Votre sens du relationnel, votre réactivité et votre capacité à innover seront des atouts précieux pour rejoindre une équipe dynamique et engagée.

Compétences techniques :

  • Bonne maîtrise des techniques de négociation.
  • Expertise en négociation
  • Capacité d'analyse
  • Sensibilité aux chiffres et capacités d'analyse (gestion des marges, suivi des KPIs).
  • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, etc.).

Bienvenue chez Moulin d'Elise

Présentation de l'entreprise :


Moulin d'Elise est une entreprise familiale en pleine croissance spécialisée dans le secteur de la Boulangerie certifiée BIO.


Forte de 8 boutiques et 200 collaborateurs, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.


Nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.


Chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.

La carte

8 Rue Jules Verne

22360 Langueux

Localiser le poste

Publiée le 27/03/2026 - Réf : 3917265/28133145 A/22L

Acheteur H/F

Moulin d'Elise
  • Langueux - 22
  • CDI
Postuler Publiée le 27/03/2026 - Réf : 3917265/28133145 A/22L

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