Directeur d'Exploitation H/F Groupe TDS – Hospitality & Conciergerie

Contexte du poste

Dans le cadre du lancement d'un dispositif d'Hospitality Management d'envergure pour un grand groupe international, nous constituons une équipe dédiée pour intervenir sur un site premium à La Défense.

Le directeur d'exploitation encadre une équipe de 25 collaborateurs, qu'il mobilise autour d'objectifs communs de qualité de service et de performance. Garant du bon déploiement des standards dès l'ouverture, il assure une expérience utilisateur irréprochable et construit une relation client solide et durable.

Missions principales

1- Assurer le suivi opérationnel du site

• Suivre et coordonner l'exploitation du site.
• Déployer le dispositif lors du démarrage du contrat.
• Organiser et superviser l'activité quotidienne.
• Veiller au maintien des standards premium et à un niveau de service irréprochable.
• Intervenir en appui des équipes sur les situations sensibles ou nécessitant un arbitrage.
• Définir et suivre les indicateurs de performance (KPI).
• Réaliser un reporting régulier auprès du client et de la direction.

2- Manager et accompagner les équipes (25 collaborateurs)

• Encadrer les équipes et les managers de proximité au quotidien ;
• Structurer l'organisation, les plannings et les rôles ;
• Assurer le recrutement, l'intégration et la montée en compétences ;
• Conduire les entretiens annuels et professionnels ;
• Animer les rituels managériaux (briefings, points réguliers).
• Fédérer les équipes autour d'une culture de service et d'excellence ;
• Identifier les leviers de progression et accompagner la montée en compétences des collaborateurs.

3- Assurer la relation client et le développement du contrat

• Être l'interlocuteur principal du client sur site ;
• Maintenir un haut niveau de satisfaction et une qualité perçue optimale.
• Animer les comités de pilotage et réunions de suivi ;
• Détecter des opportunités d'évolution ou d'enrichissement des services.
• Pérenniser une relation de confiance et accompagner les évolutions du contrat.

4- Garantir la performance et la qualité de service

• Veiller au respect des procédures, normes et engagements contractuels ;
• Mettre en place une démarche d'amélioration continue ;
• Suivre les indicateurs de qualité et piloter les plans d'actions ;
• Assurer un faible taux d'incident et une gestion efficace des situations sensibles.

Compétences clés

• Management d'équipe : capacité à organiser, accompagner et faire progresser une équipe.
• Pilotage d'activités à haut niveau d'exigence : sens de la qualité, rigueur et maîtrise des standards premium.
• Maîtrise budgétaire et analyse des indicateurs : suivi des coûts, lecture des KPI, capacité à décider sur la base de données.
• Gestion de projet, notamment en phase de lancement : structuration, priorisation, coordination de démarrages opérationnels.
• Aptitude à gérer des situations complexes ou imprévues : sangfroid, prise de décision et sens de l'arbitrage.
• Compétences commerciales : capacité à identifier des opportunités et à valoriser des services (BtoC).
• Excellence relationnelle : gestion d'une relation client exigeante, négociation et résolution de situations sensibles.
• Anglais courant : aisance à l'oral et à l'écrit dans un contexte international.