Les missions du poste

Dans le cadre de votre BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO), ESICAD Toulouse propose une alternance pour un poste d'Assistant(e) Manager dans un établissement partenaire de restauration rapide. Vous serez impliqué(e) dans l'organisation du point de vente, l'accompagnement de l'équipe et le suivi de la relation client.

Vos missions

Accueillir et orienter les clients pour optimiser leur expérience
Participer aux actions commerciales et aux programmes de fidélisation
Gérer les stocks et organiser les livraisons
Veiller à la présentation et à l'hygiène du magasin
Soutenir l'équipe et participer à la coordination des activités
Assurer le suivi des ventes et gérer les opérations de caisse

Le profil recherché

Vous préparez un BTS MCO en alternance et souhaitez acquérir une expérience complète en commerce, management et relation client.

Qualités et compétences attendues :

Aisance relationnelle et sens du service client
Organisation, autonomie et capacité à prioriser
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe

Se former en alternance chez ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
De salles de cours équipées d'écrans dynamiques

Infos complémentaires

Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO)
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Durée : 24 mois
Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention
Localisation : Labège
Début : Septembre 2026
Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en gestion commerciale, relation client et management opérationnel, tout en préparant votre diplôme au sein d'ESICAD Toulouse, école spécialisée dans la formation en alternance et l'accompagnement vers l'emploi

Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908394/28083353 AAMERRBMB/31L

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F ESICAD Toulouse

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