Aller au contenu principal
ESICAD Toulouse recrutement

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F ESICAD Toulouse

  • Labège - 31
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +2
  • Enseignement • Formation
Lire dans l'app

Les missions du poste

Dans le cadre du BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO), ESICAD Toulouse propose une alternance pour un poste d'Assistant(e) Manager dans un établissement partenaire de restauration rapide.

Vous serez acteur(trice) du quotidien du point de vente, en participant à l'organisation de l'équipe, à la gestion commerciale et à l'expérience client, pour acquérir des compétences concrètes et valorisantes.

Vos missions

Gestion commerciale et relation client :

  • Accueillir et conseiller les clients pour optimiser leur expérience
  • Participer à l'animation du point de vente et aux opérations promotionnelles
  • Contribuer à la fidélisation et à la satisfaction client
  • Participer à l'organisation d'événements spéciaux (anniversaires, promotions...)

Organisation et suivi opérationnel :

  • Gérer les stocks et approvisionnements
  • Veiller à la présentation du magasin et au respect des normes d'hygiène
  • Contrôler le bon déroulement des activités quotidiennes

Encadrement et coordination :

  • Soutenir l'équipe dans ses missions et participer à la répartition des tâches
  • Développer vos compétences en management opérationnel

Suivi administratif et reporting :

  • Participer aux opérations de caisse et au suivi des ventes
  • Contribuer au reporting et à l'analyse des performances

Le profil recherché

Vous préparez un BTS MCO en alternance et souhaitez développer vos compétences en management, commerce et relation client.

Ce que nous attendons :

  • Sens du service et aisance relationnelle
  • Organisation, autonomie et esprit d'initiative
  • Dynamisme, motivation et orientation résultats
  • Esprit d'équipe et leadership

Se former en alternance chez ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

  • D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
  • D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
  • D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
  • De salles de cours équipées d'écrans dynamiques


Infos complémentaires

  • Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO)
  • Type de contrat : Contrat d'apprentissage
  • Durée : 24 mois
  • Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention
  • Localisation : Labège
  • Début : Septembre 2026
  • Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en gestion commerciale, relation client et management opérationnel, tout en préparant votre diplôme au sein d'ESICAD Toulouse, école spécialisée dans la formation en alternance et l'accompagnement vers l'emploi

Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908359/28083184 AAMERRBMB/31L

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F

ESICAD Toulouse
  • Labège - 31
  • Alternance
Postuler Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908359/28083184 AAMERRBMB/31L
Postuler

Envoyez votre candidature

dès maintenant !

Créez votre compte Hellowork et

envoyez votre candidature !
Voir plus d'offres

Recherches similaires

Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact