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ESICAD Toulouse recrutement

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F ESICAD Toulouse

  • Labège - 31
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +2
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO), ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'un établissement partenaire un Assistant Manager en alternance (H/F) dans le secteur de la restauration rapide.

Vous participerez à l'organisation quotidienne du point de vente et contribuerez au développement commercial et à l'animation de l'équipe.

Missions

Sous la supervision du responsable, vos principales missions seront :

Développement commercial :

  • Mettre en place des promotions et actions de fidélisation
  • Participer à l'animation commerciale du point de vente

Gestion opérationnelle :

  • Suivre les stocks et organiser les livraisons
  • Veiller à la propreté et à la mise en valeur de l'espace de vente
  • Contrôler la bonne application des standards de service

Encadrement et coordination :

  • Soutenir et accompagner l'équipe dans ses missions quotidiennes
  • Participer à l'organisation du travail et à la répartition des tâches

Relation client :

  • Accueillir et orienter les clients
  • Conseiller et répondre à leurs besoins
  • Participer à l'encaissement et à l'animation de moments spéciaux (anniversaires, événements...)

Les missions évolueront selon votre engagement et vos compétences

Le profil recherché

Vous souhaitez suivre un BTS MCO en alternance à ESICAD Toulouse et développer vos compétences en gestion, commerce et animation de point de vente.

Savoir-faire :

  • Sens du service et relation client
  • Organisation et rigueur dans vos tâches

Savoir-être :

  • Autonomie et sens des responsabilités
  • Esprit d'équipe et capacité à motiver les autres
  • Dynamisme et bonne énergie
  • Ponctualité et sérieux

Se former en alternance chez ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

  • D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
  • D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
  • D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
  • De salles de cours équipées d'écrans dynamiques


Infos complémentaires

  • Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO)
  • Type de contrat : Contrat d'apprentissage
  • Durée : 24 mois
  • Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention
  • Localisation : Labège
  • Début : Septembre 2026
  • Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en gestion commerciale, relation client et management opérationnel, tout en préparant votre diplôme au sein d'ESICAD Toulouse, école spécialisée dans la formation en alternance et l'accompagnement vers l'emploi

Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908302/28082717 AAMERRBMB/31L

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F

ESICAD Toulouse
  • Labège - 31
  • Alternance
Postuler Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908302/28082717 AAMERRBMB/31L
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