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ESICAD Toulouse recrutement

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F ESICAD Toulouse

  • Labège - 31
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +2
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO), ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire du secteur de la restauration rapide un Assistant Manager en alternance (H/F).

Vous évoluerez au sein d'un point de vente dynamique et participerez activement à la gestion opérationnelle et commerciale de l'établissement.

Missions

Encadré(e) par le responsable, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Animation commerciale :

  • Participer à la mise en place d'actions commerciales et de fidélisation
  • Contribuer au développement du chiffre d'affaires

Gestion opérationnelle :

  • Participer à la gestion des stocks et au suivi des livraisons
  • Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène
  • Assurer la bonne tenue du point de vente

Management d'équipe :

  • Participer à l'animation et à la coordination de l'équipe
  • Contribuer à l'organisation du travail au quotidien

Relation client :

  • Accueillir, conseiller et orienter les clients
  • Participer aux encaissements
  • Animer des temps forts (ex : anniversaires, opérations spéciales)

Les missions pourront évoluer selon votre implication et votre montée en compétences

Le profil recherché

Vous souhaitez intégrer un BTS MCO en alternance à ESICAD Toulouse et évoluer dans un environnement dynamique et commercial.

Compétences attendues :

  • Sens du service client
  • Organisation et gestion des priorités

Qualités personnelles :

  • Autonomie et rigueur
  • Esprit d'équipe
  • Dynamisme et réactivité
  • Ponctualité

Se former en alternance chez ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

  • D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
  • D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
  • D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
  • De salles de cours équipées d'écrans dynamiques


Infos complémentaires

  • Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO)
  • Type de contrat : Contrat d'apprentissage
  • Durée : 24 mois
  • Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention
  • Localisation : Labège
  • Début : Septembre 2026
  • Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en gestion commerciale, relation client et management opérationnel, tout en préparant votre diplôme au sein d'ESICAD Toulouse, école spécialisée dans la formation en alternance et l'accompagnement vers l'emploi

Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908285/28082649 AAMEDBMB/31V

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F

ESICAD Toulouse
  • Labège - 31
  • Alternance
Postuler Publiée le 24/03/2026 - Réf : 3908285/28082649 AAMEDBMB/31V

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