Les missions du poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique reconnue pour offrir des opportunités de carrière et encourager l'évolution interne grâce à des formations de qualité (plus de 80% des directeurs ont été promus en interne).

Nous recrutons des Managers au sein de nos restaurants situés au sud de Nantes et en Vendée ! Ces postes sont à pourvoir en CDI, avec une organisation de travail hebdomadaire de 35h réparties sur 4 jours avec 2 jours de repos consécutifs garantis et minimum un week-end par mois.

De nombreux avantages vous serons proposés. Vous bénéficierez entre autres:

- des repas lors de vos services.

- d'une prime mensuelle

- d'une prime annuelle d'ancienneté après 1 an

Au carrefour entre l'opérationnel et la gestion, vous veillez au bon déroulement de l'activité du restaurant pendant l'une des trois tranches horaires de la journée (ouverture, journée ou fermeture). Garant de l'accueil des clients, d'une qualité et rapidité du service, vos missions principales sont les suivantes :
- Management d'une équipe d'environ 40 personnes
- Gestion de la formation des salariés
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Gestion des caisses
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Gestion du marketing

Le profil recherché

Dynamique, vous vous caractérisez par vos compétences, votre sens du service mais également par votre goût du challenge et du terrain. Lors de votre embauche, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration personnalisé et serez accompagné(e) par le (la) directeur (rice) du restaurant afin d'appréhender l'ensemble de vos futures missions.

Vous justifiez d'une première expérience réussie en management d'équipe dans le secteur de la restauration rapide, idéalement au sein d'un restaurant McDonald's.