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Manager d'Établissement Marchand - Alternance H/F

Institut Des Métiers Network

  • Lille - 59
  • Alternance
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
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Détail du poste

Notre école recherche pour l'un de ses restaurants partenaires dans le secteur du fastfood, situé à Lille (59), un(e) Manager d'Établissement en alternance pour accompagner l'ouverture et le développement du point de vente.

📍 Lieu entreprise : Lille (59)
📍 Lieu de formation : Villeneuved'Ascq
📅 Jour de formation : mercredi
⏱️ Démarrage : dès que possible
📚 Rythme : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise

💼 Vos missions :

  • Encadrer, animer et motiver l'équipe opérationnelle

  • Garantir la qualité du service, la satisfaction client et les standards de l'enseigne

  • Participer à la gestion quotidienne : plannings, approvisionnements, stocks et caisse

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

  • Suivre les indicateurs clés et contribuer au développement du chiffre d'affaires

  • Accueillir et former les nouveaux équipiers

Publiée le 19/03/2026 - Réf : 69bbf5adcf0dc5065c671e33

Manager d'Établissement Marchand - Alternance H/F

Institut Des Métiers Network
  • Lille - 59
  • Alternance
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