Les missions du poste
Nous recherchons un opérateur prétraitement(H/F) en CDI et en 5x8, basé à Sottevast.
Rattaché.e au chef d'atelier, vous réalisez la transformation des matières entrantes et les mettez à disposition.
Vos missions principales sont les suivantes :
- Mettre en oeuvre des recettes selon le programme établi et en ajustant le programme aux évènements
- Préparer les installations pour les mettre en situation de production ou de nettoyage
- Conduire et suivre le fonctionnement des installations
- Enregistrer les données de production
- Effectuer les relevés sur les points de mesure
- Mettre les produits semi-ouvrés à disposition des autres ateliers et suivre leur utilisation
- Effectuer le nettoyage des installations
- Effectuer les contrôles qualité
- Effectuer le préventif selon le programme
- Relever les stocks produits pour l'inventaire
- Assurer la pesée, la réception, le dépotage et/ou chargement des citernes
- Prendre en charge les analyses antibiotiques sur les échantillons producteurs
- Maintenir l'ordre et la propreté de son environnement de travail
- Signaler toute anomalie pouvant avoir des conséquences sur le produit et l'environnement de travail
Le profil recherché
- De formation agroalimentaire (Bac pro BIT, BTSA STA...), vous justifiez idéalement d'une première expérience opérationnelle, acquise dans un contexte industriel.
- Réactivité, autonomie, et sens de l'organisation sont des qualités essentielles pour ce poste.
Bienvenue chez Les Maîtres Laitiers du Cotentin
Le Groupe LES MAITRES LAITIERS est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 6 000 collaborateurs, il est organisé autour :
- d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, ...) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
- d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer
- d'un pôle transformation constitué de 9 sites de transformation sur le territoire national fabricant 360 000 tonnes de produits laitiers par an avec un lait 100% français
Nous recrutons pour les usines de transformation situées à Sottevast, Valognes et Méautis qui comptent 1100 collaborateurs et proposent des métiers dans les opérations industrielles, dans la logistique et dans les services supports.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de la candidature sur le site internet
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Présélection des candidats
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Entretien(s)
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Sélection du candidat
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Intégration du nouveau collaborateur
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Publiée le 19/04/2026 - Réf : 3895073/28009472 OP/50S