Vendeur·euse H/F

Laiterie de la Montagne

Afin de renforcer l'équipe du magasin de vente directe à Saint-Nectaire, nous recherchons un(e) vendeur(euse), pour la période estivale de mai à octobre 2026.

Vos principales missions :

Accueil et Conseil Client :
- Accueillir et fidéliser la clientèle grâce à votre sourire et votre bonne Humeur !
- Conseiller les clients sur le choix des fromages en fonction de leurs préférences gustatives, des accords mets et vins, des occasions (apéritif, plat principal, dessert), et des régimes alimentaires spécifiques.
- Présenter les différents types de fromages, leurs origines, leurs caractéristiques (pâte, affinage, goût), et les meilleures façons de les déguster.
- Proposer des compositions de plateaux de fromages personnalisés.

Vente et Encaissement :
- Effectuer les ventes de fromages à la coupe ou en portions prédéfinies.
- Préparer de Délicieux Sandwichs pour nos clients Gourmands.
- Utiliser efficacement le logiciel de caisse et assurer la gestion des transactions.
- Mettre en valeur les produits en promotion ou les nouveautés.
- Procéder aux ouvertures et fermetures du magasin en Autonomie.

Gestion des Produits :
- Commander le Réapprovisionnement des produits.
- Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits.
- Stocker les produits de manière optimal en respectant la rotation des DLC.
- Effectuer régulièrement les inventaires et suivre les stocks.
- Préparer les commandes spéciales (plateaux, assortiments, panier garnis).

Animation du Rayon :
- Mettre en valeur les produits en rayon de manière attractive et informative (étiquetage, dégustation, mise en scène).
- Animer des événements autour du fromage (dégustations, ateliers, soirées à thème).
- Participer à la mise à jour des informations produits (fiches techniques, affichages).
- Développer grâce à vos idées et stratégies le chiffre d'affaires du magasin.

Hygiène et Sécurité :
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyer et désinfecter régulièrement le magasin, les matériels et les surfaces de travail.
- Porter les équipements de protection individuelle fournis.