Les missions du poste

Notre client est spécialisé dans la fabrication de desserts surgelés.

En étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe, vous aurez les missions suivantes :

- Contrôles de conformité des productions quotidiennes dans l'ensemble des ateliers ;

- Validation de la conformité des recettes et des dossiers de production ;

- Application quotidienne du plan HACCP défini sur le site (contrôles des CP, CCP, BPH, environnement de fabrication, plans de surveillance) ;

- Gestion des non-conformités et actions correctives ;

- Suivi du dossier métrologie, suivi de l'ensemble des équipements de contrôle et de mesure (ECM) ;

- Application et respect des plans d'audit internes ;

- Réalisation et suivi des tests organoleptiques et tests de vieillissement des produits ;

- Application des procédures associées aux démarches qualité et sécurité des aliments (IFS FOOD) ;

- Animation et Communication de l'esprit Qualité et de l'Engagement de la Direction au près des équipes ;

- Accueil et formation des nouveaux collaborateurs.

Le profil recherché

Profil :

De formation Bac +3/+5, vous disposez d'une solide expérience (3 ans minimum) dans un poste similaire alliant techniques et thématiques Sécurité des aliments.

Vous êtes formé à l'audit interne et à la démarche HACCP.

Vous maîtrisez les démarches de certification de type Food Safety (IFS).

Informations supplémentaires :

Contrat intérim de remplacement à pourvoir au plus vite jusqu'en juillet 2026
Horaires de journée
Salaire à négocier
Contrat à temps plein

L'entreprise

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.