Responsable Adjoint de Magasin H/F Noriap

ABAK recherche pour sa Boulangerie Louise située à Amiens Ouest un Responsable adjoint de magasin H/F, pour garantir le fonctionnement optimal de la boulangerie et la satisfaction quotidienne de nos clients.



Missions

Manager et accompagner l'équipe de 14 personnes :

* Vous organisez et coordonnez l'activité en magasin, maintenez une ambiance de travail positive et motivante.
* Vous participez à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.



Assurer le bon fonctionnement opérationnel :

* Vous supervisez l'ensemble des opérations du magasin.
* Vous veillez au respect des recettes et des process établis ainsi qu'à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous vous assurez l'attractivité des vitrines dans le respect des standards de l'enseigne.



Piloter la performance du point de vente :

* Vous suivez les statistiques et indicateurs de vente et pilotez les objectifs commerciaux.
* Vous gérez les stocks et travaillez à limiter les pertes.



Offrir une expérience client exemplaire

* Vous garantissez une satisfaction client irréprochable.
* Vous veillez à la qualité de l'accueil et du service et analysez les retours clients pour améliorer continuellement l'expérience proposée.